6.将准备的各种菜丝码在面上，淋上做好的炸酱，撒上麻辣花生碎。
一、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。
二、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
三、面条是运动员的佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。
五、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。
六、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
七、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。
八、面条是用硬小麦和全麦制作而成的。其中患有的纤维素是非常高的，与用去麸小麦制造的白面包不同,精制面粉缺少很多养分,因而面条比面包的养分价值高。
1、面条适合中午吃
尽管面条没有米饭那么的饱饿。但是面条也可认为我们人体供给足够的能量，然后发生较强的饱腹感。并且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有必定的刺激作用。所以正午吃一碗养分调配合理的面条是不错的挑选。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食物。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、吃面条不会胖
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。
3、越筋道的面越营养
一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。
4、面条要温乎乎地吃
面条的吃法有许多。并且不同的人有着不同的口味，有的人喜欢吃油泼面，有的人则喜欢吃凉面。其实，如果面条太热的话会对我们的食道发生损伤，如果太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面合适。
5、原汤化原食
在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对拌面怎么做简单又好吃也有了一定的了解了。面条可以做成芝香拌面、老北京炸酱面、鸡丝凉面等，具体的做法在上文中也有介绍到。吃面条的时候需要注意面条要温乎乎地吃哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
