南瓜大家在平时是不是经常吃呢?有些人喜欢它甜甜的味道,有些人觉得南瓜软绵绵的口感是好吃的。其实南瓜的做法有很多,如果你爱吃的话一定要多学几招哦!南瓜的做法,今天小编就来告诉大家!
南瓜冻糕
材料
南瓜,牛奶,三花淡奶,鱼胶粉,糖,椰奶。
做法
1、把南瓜去皮,切成小块蒸熟。
2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里,用慢速搅拌均匀。
3、用水把鱼胶粉加热至融化。
4、把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。
5、倒入放盘里,放进雪柜冷却一个小时之后就可以取出切块了。
冻糕吃起来有点像雪糕的感觉,所以建议大家可以在夏季天气炎热的时候来做这款冻糕吃。不过不要吃的太多,防止肠胃不舒服哦。
南瓜酸奶沙拉
材料
紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉。
做法
1、把南瓜切成小块,放到锅里蒸熟,然后取出凉一会,等到不烫手的时候把南瓜压成南瓜泥,记得要过筛。
2、然后把南瓜泥放到饼干上面,你可以做成自己喜欢的造型,比较简单的就是把南瓜泥做成小小的圆形,然后在饼干上面压扁。
3、将玉米粒装饰在外面,中心倒上酸奶即可。