3、茵陈蜂蜜茶
做法:茵陈10g,蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻,而后去掉冷开水,再加入蜂蜜及开水,浸泡饮服。
功效:此法对于急性黄疸性肝炎有一定的作用。
4、茵陈蜜枣煲鲫鱼
效果:清热祛湿利水,适宜湿气重的时候吃,特别适合不思饮食、犯春困的人。
材料:棉茵陈20~25g、蜜枣3个、炒薏米30g、鲫鱼1条、猪瘦肉80g,生姜3片。
烹调:将绵茵陈洗净,炒薏米稍微浸泡,用专用的煲汤袋装好绵茵陈,免得散开;蜜枣去核,鲫鱼洗净后斩件,煎一煎,撞入少许清水。之后再加2000毫升水(大约8碗量),武火滚后改文火煲1个小时左右。汤煲好后丢去药渣,加入盐即可。
分量:3~4人用
5、茵陈蜜枣煲清蛹
效果:健脾胃,起药膳作用。现在是肝炎病高峰期,对于因肝病而全身发黄的人来说能退黄疸,对于南方人来说能够祛疳积。清蛹是青蛙的一种。
材料:绵茵陈20~25g,蜜枣3个、清蛹2只、猪瘦肉150g、 生姜3片。
烹调:绵茵陈洗净,放入煲汤袋;蜜枣去核;请售卖者将清蛹斩件洗净;猪瘦肉洗净切块;放入8碗水,武火滚后改文火煲1个半小时。
分量:2~3人用。
茵陈的药理作用
清热利湿,退黄。
主治:黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等药理学研究有利胆,保护肝功能解热,抗炎,降血脂,扩冠等作用。
当然这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究,临床应用上效果如何不好判定。
陈素毒性为中枢抑制,表现为思睡,流涎等。
茵陈用量过大可引起头晕,恶心,腹泻,上腹部不适,急性肝胆损伤,亦有心律不齐的报导,但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤作用。
茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。
有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。
能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
总结:通过对本文的阅读,你对菌陈是不是有了一定的了解。知道它有这么多的功效和作用,竟然还可以驱虫真的很神奇。如果你想品尝一下菌陈什么味道的话,不妨按照小编给你推荐的食谱,照着做一做,也是很有乐趣的。