等水彻底晾凉后,把准备好的容器,先倒入少量的高粱酒,放入豆角再把准备好花椒.盐水倒入容器中.请务必确保水有没过豆角。
夏天的话大约5~7天,就可以吃了.放越久豆角越酸.花椒,盐水请勿丢弃唷!原汁还可以再次使用唷!
黑胡椒蘑菇豆角
材料
五香豆干3大片、蘑菇1盒、胡萝卜1小段、蒜3瓣、韮菜花酌量、塩1小匙、黑胡椒粉(粒)酌量。
做法
豆干切骰子状川烫后沥干。
爆香蒜片，豆干炒至表面焦香。
加入蘑菇炒软(不必加水，小火慢炒)，塩、胡椒粉调味。
起锅前韮菜花、胡萝卜片略为翻炒。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于豆角的做法，通过文中豆角的做法大全家常做法，相信很多人已经知道了豆角怎么做好吃，大家可以参考文中的做法去学习一下如何烹饪豆角哦。
