2.南瓜洗净去皮、去籽，切片;放入塑料盒(适用微波炉)，盖上盖子，注意无需扣死，用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥。
3.热锅放两汤匙油，待油六、七成热时放入蘑菇翻炒，略熟时倒入清水，把蘑菇煮至熟，接着倒入南瓜泥，煮开后放鸡粉、盐调味，撒入葱粒即可品尝。
功效
健脾益气，降糖降脂，通便排毒。尤其适宜血脂异常、糖尿病人食用。
山药薏米蘑菇汤
材料
薏米1两、铁棍山药1根、白玉菇适量、生抽1小匙、盐1/2小匙。
做法
1、薏米提前浸泡几小时，山药不去皮，彻底洗净并用盐水浸泡干净，切成段。
2、将薏米、山药放入锅中，加足量水没过，开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。
3、再下白玉菇、生抽、盐继续煮5-10分钟即可。
结语：以上急速小编为大家介绍的关于蘑菇汤的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了蘑菇汤怎么做，也知道了蘑菇汤怎么做好吃简单，如果大家感兴趣，不妨参考文中的做法去熬制一碗美味的蘑菇汤。
