做法
1.爱玉切成角块状备用。
2.茉莉花茶泡入热开水后,以隔水加热方式煮约5分钟,沥除花渣待冷备用。
3.玻璃杯中放入爱玉角块,加入适量冰块与果糖,倒入作法2的花茶,以柠檬片装饰即完成。
浮云抹茶凉饮
材料
A.水50g,细砂糖50g,麦芽10g,B.抹茶粉10g,C.香草冰淇淋适量,抹茶粉适量,冰块适量。
做法
1.将材料A混合煮至糖完全融化备用。
2.将作法1的材料慢慢加入抹茶粉中拌匀,即为抹茶糖浆。
3.玻璃杯中装满冰块,再以3:7的比例倒入抹茶糖浆与冷开水调和,上面盛入香草冰淇淋,撒上少许抹茶粉装饰即完成。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于夏日冷饮的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了冷饮制作的过程,知道了冷饮怎么自制,在这样的天气,相信大家都会想来一杯清凉冰饮,那么就赶快行动起来吧,给这个夏天一点清爽。