豆腐怎么做好吃 铁板豆腐给你不一样的口味(2)

  3.取一平底锅烧热,放入奶油烧至融化后,将辣椒片、洋葱丝、蒜末以小火爆香,放入作法1的豆腐片以大火煎约1~2分钟至定型才翻面,煎至二面皆呈金黄色时,加入作法1烫熟的红萝卜片、玉米笋片、碗豆荚、鲜香菇片及所有调味料轻轻拌炒均匀即可盛出。

  铁板豆腐

  材料

  板豆腐2小块,红萝卜50公克,竹笋1支,葱1支,蒜2颗,黑椒酱1/4杯,水2大匙。

板豆腐2小块,红萝卜50公克,竹笋1支,葱1支,蒜2颗,黑椒酱1/4杯,水2大匙

  做法

  1.豆腐洗净切三角片;红萝卜切片;竹笋切片;葱切段;蒜切片,备用。

  2.热锅,倒入1杯油,加入作法1的豆腐片炸至金黄色,捞起沥油备用。

  3.作法2锅中留少许油,爆香作法1的葱段、蒜片。

  4.加入作法1的红萝卜片、笋片拌炒均匀。

  5.加入所有的调味料煮至沸腾,放入作法2的炸豆腐拌炒至收汁即可。

加入所有的调味料煮至沸腾,放入作法2的炸豆腐拌炒至收汁即可

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于豆腐的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了豆腐怎么做,知道了豆腐怎么做好吃,没想到铁板豆腐在家也能制作,真的很惊喜,相信手动能力强的朋友已经迫不及待了。

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