将苹果切丁、柑、莱姆切片备用(茂谷柑3颗挤汁一颗切丁)。
将茶壶中放入茶叶、白砂糖、百香果酱及柚子果酱，加入80度的热水后，搅拌均匀再加 入新鲜的茂谷柑果汁。
后加入水果丁及莱姆片搅拌均匀即可享用。(糖的用量会因为柑及果酱的甜度，还有个人喜好而做调整)
夏季清火奶茶
材料
牛奶150g，绿茶/红茶2g，绿豆水100g，蜂蜜2g。
做法
1、先将绿豆洗净，用不锈钢锅加凉白开煮10分钟，取汁。
2、再将绿茶/红茶用刚开的绿豆汁冲泡，取汁。
3、后将绿豆茶汁中加入热牛奶，搅拌均匀。
4、待其温热时加入蜂蜜调味即可。
小诀窍
1、绿豆只有用不锈钢锅和凉白开水煮不超过10分钟才能保持其营养价值和汤汁翠绿。
2、一定要等汁温的时候才能加蜂蜜。
3、绿茶寒性大，胃不好的人建议用红茶。
结语：以上就是小编为大家介绍的一些夏季饮食可以吃的食物，不仅有菜式，还有茶饮，而且介绍的这道菜是清热解暑的菜，大家可以试试哦，当然，休闲的时候，可以来一杯茶饮，缓解一下自己烦躁的心情也是蛮不错的。
