做法
1、鸡胸肉完全解冻后，切成0.5cm的粗丝备用。
2、锅中放入水500g烧沸，放入菇煮1分钟，捞出沥干待用。
3、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热，下肉丝炒至变色，放入菇、葱段和大红椒片，加入适量小炒料包炒匀即可。
鲜美菌菇水饺
材料
香菇，金针菇，胡萝卜，肉糜，鸡蛋，饺皮，木耳，葱，盐。
做法
1、香菇，金针菇，胡萝卜，木耳切丁。
2、将馅料和肉糜混合拌匀。
3、加入鸡蛋，加入盐，鸡精调味，再次拌匀。
4、接下来就可以包饺子啦。
5、起一锅将水烧开就可以下饺子啦。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于香菇的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了香菇怎么做好吃，知道了怎么做香菇，因此，在日常生活中，如果你是一个喜欢吃香菇的朋友，就可以参照文中的做法尝试着做一下了。
