3.白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了。
萝卜牛腩汤
食材
牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒。
做法
1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。
2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。
3.牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。
4.白萝卜去皮切好后,倒进肉汤里。
5.继续炖40分钟左右即可。
荸荠南瓜小米粥
食材
荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲。
做法
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2.然后按下煮粥健。