疙瘩汤怎么做 教你做北方传统小吃(2)

  4.锅中放少许油,把虾头和香菇丁放入煸炒一会儿,然后倒入水(冷水热水皆可)煮。

  5.开锅后将面疙瘩放入锅中,不停搅拌,以免疙瘩粘在一起。再放入油菜和虾段,煮5分钟。

  6.鸡蛋打散,浇在汤中成蛋花状。撒入盐,白胡椒粉和香油,出锅。

撒入盐,白胡椒粉和香油,出锅

  南瓜疙瘩汤

  材料

  南瓜200克,面粉200克,水少许。

  做法

  1.南瓜洗净去皮备用。

  2.将南瓜切成小块状。

  3.将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开。

将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开

  4.面粉加少许水调成面糊。

  5.水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于疙瘩汤的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了疙瘩汤怎么做好吃,如果你觉得疙瘩汤这种吃法很有趣,就可以参考文章介绍的疙瘩汤怎么做的相关内容,自制美味疙瘩汤。

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