香肠怎么做好吃 香肠创意吃法等着你(2)

  迷你奶香香肠包

  材料

  中筋面粉400克,温牛奶200ml,白糖20ml,盐3ml,酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系),香肠

  做法

  1、温牛奶和白糖混合均匀,放入酵母化开,静置5分钟以后,酵母活跃起来。

  2、将酵母倒入容器中,加入面粉、盐,先不要揉,先用筷子搅拌成片状。

  3、接着下手揉,揉成光滑面团。

  4、容器有盖子就盖上盖子,不然就用保鲜膜封一下,放在差不多30-35度处发酵,发酵一个小时多15分钟,面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状。

  5、把发起来的面团按瘪,再揉面团,主要是为了排气,揉光滑,将面团擀成长方形的面皮,厚度差不多1cm,切成长条状。

  6、香肠对半切,将面条呈螺旋状包着香肠

  7、二次发酵15分钟。

  8、在蒸笼垫上新鲜玉米皮,放上小包子,水开上锅蒸15分钟即可。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于香肠的做法,从文中的介绍中,我们知道了香肠怎么做好吃,知道了香肠怎么吃有创意,当然,如果你看了文中的做法有了灵感,也可以自己动手做一下哦。

香肠怎么做好吃 香肠怎么吃 香肠的吃法 
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