夏天，香瓜上市了，清甜的口感让人非常喜欢。但其实，香瓜还有其他一些吃法，那么你知道香瓜怎么吃吗?知道香瓜怎么吃好吃吗?今天我们就为大家介绍一下香瓜做法，为大家提供一些香瓜的新做法。
香瓜是一种很特别的水果，而且它还可以用来制作家常菜，下面就让我们来了解一下，都可以做成什么样的菜吧。
香瓜的做法
冰雪香瓜
材料
香瓜，冰激凌。
做法
1、香瓜切块。
2、接着将冰激凌放在上面。
3、入冰箱一会，可吃。
鱼香瓜条
材料
黄瓜200克，土豆150克，尖椒75克，色拉油，盐，味精，辣豆瓣酱，白糖，米醋，干红椒，蒜蓉。
做法
1.将所有的原料洗净。土豆去皮切条，黄瓜、尖椒切条。
2.然后净锅上水，倒入色拉油烧热，下入土豆炸至成熟，捞出沥油。再下入黄瓜、尖椒滑油，捞起控油备用。
3.锅内留底油，下干红椒、蒜蓉、辣豆瓣酱爆香，下入黄瓜、土豆、尖椒，调入盐、味精、米醋、白糖翻炒至成熟，装盘即可。
薄荷香瓜冻
材料
薄荷汁100cc，薄荷酒15cc，香瓜汁500cc，吉利T粉40公克，细砂糖100公克，热开水1杯。
做法
1.吉利T粉与砂糖搅拌均匀备用。
2.电锅外锅加1杯热开水，按下开关，放入作法1的材料，不要盖回锅盖，且需不停搅拌约2分钟至呈果冻液时取出，倒入薄荷汁、薄荷酒、香瓜汁拌匀，再倒入模型中待稍凉时，放入冰箱冷藏即可。
