酸奶的营养价值非常高，这是毋庸置疑的。酸奶除了直接食用之外，它还可以做出各式各样的美食。很多人都会问酸奶怎么做好吃，其实只要你喜欢，那就是好吃的味道。想知道酸奶的功效与作用以及酸奶的做法吗?那就一起来看看吧。
酸奶的美味做法并不难，如果你想知道，那就继续往下看，让你在家就能轻松做出来酸奶美食。
自制酸奶
材料
牛奶500毫升，原味酸奶100毫升。
调料
白糖6克。
做法
1、将牛奶倒入消毒好的盒子内，加入白糖。
2、然后就可以将盛牛奶的盒子放入微波炉高火加热40-50秒，取出后倒入酸奶，搅拌均匀。
3、将盒子盖好，包裹好毛巾，塞入保温袋中，8-10小时后即可。
酸奶蔬果沙拉
材料
小番茄50克，黄瓜、苹果、桔子各100克，酸奶150毫升。
做法
1、将小番茄洗净，一切为二;黄瓜、苹果洗净，切成块;桔子剥皮，分瓣。
2、将小番茄、黄瓜、苹果、桔子放入盘中，倒入酸奶搅拌均匀。
特别提示
肠胃不好的人可以将刚从冰箱拿出来的酸奶，放到40度左右的温水中浸泡一会儿再饮用。
水果酸奶
材料
酸奶250毫升，杨梅5个，小杨桃一个，葡萄干若干粒。
做法
1.先把小杨桃和杨梅洗净，杨桃去皮，并切块去核。
2.我们要把酸奶倒入碗中，然后将上面说到的杨梅、杨桃葡萄干放入碗中喝酸奶一起搅拌，这样就给酸奶添加了天然的维生素，更加的营养美味了。
