5、后，熟了，吃吧。
油吃香菇西葫芦
主料
西葫芦香菇，胡萝卜，松子，葱，姜盐，白糖，鸡精，胡椒粉，香油。
做法
1、将西葫芦切成条，用盐腌一下，香菇、胡萝卜切成条备用。
2、坐锅点火倒入油，下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀，焖2分钟，加入松仁，调味淋香油出锅即可。
冷制西葫芦豆腐浓汤
材料
西葫芦1根，豆腐半块，洋葱1个。
调味料
butter，低粉1勺，盐。
做法
1.洋葱切丝，西葫芦切薄片放水里浸一下。
2.锅里放入一小块butter，然后下洋葱翻炒至香，然后加一勺低粉，翻炒至有些成糊糊。
3.然后把西葫芦放入翻炒片刻，加盐调味，然后加刚没过材料的水，翻动一下，加盖子小火烧10分钟。
4.然后停火，等汤略微凉了以后，加入豆腐，在搅拌机里大匀就可以了。
西葫芦炒鸡蛋
材料
西葫芦200克，鸡蛋150克，盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克。
做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀。
2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。
3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味。
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于西葫芦的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了西葫芦怎么做好吃，知道了西葫芦怎么吃才好，如果你喜欢吃西葫芦却苦于不知道做法的朋友，可以过来参考一下哦。
