焖饭的做法大全 懒人也会做的美味焖饭(2)

  小贴士

  土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食,做法虽然简单,但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食,不会做饭的人士,建议你试试看哈,个人成就感迅速提升同比例百分点。

  煎土豆时,盐一定不要过多,放一点儿有淡淡的咸味就可以了。

  豆角焖饭

  材料

  豆角少许,咸肉少许,米少许,水少许。

  做法

  1、豆角洗净。

  2、咸肉洗净。

  3、将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水。

  4、煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。

  小贴士

  1、在此次米饭中,因为放了咸肉里面有油,所以不用放油和盐了。

  2、有些人习惯把咸肉炒过放入锅中再煮,但这里咸肉比较瘦,炒过后却显得比较柴,所以不推荐炒过放入锅中。

  3、因为有咸肉的加入,所以米饭放冷水较好。

  4、将咸肉豆角放在米上,煮好后,肉油就会流在米饭上,这时将肉,菜,饭充分搅拌好,会比较香。

  电饭煲骨汤土豆焖饭

  材料

  大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)。

  做法

  1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用。

  2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米。

  3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足。

  4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬。

  5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。

  6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于焖饭的做法大全,文中向大家介绍了一些焖饭的家常做法,虽然不是很多,但是也可以了,看了之后你是不是已经知道了焖饭怎么做好吃了呢?心动不如行动,赶快来试一试吧。

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