11、入预热好的烤箱220度,25-30分钟即可。
榴莲饼
材料
榴莲,面粉,食用油,白糖,食盐。
做法
1.剥开榴莲。
2.剥皮绿豆。
3.把绿豆煮熟。
4.把榴莲压碎。
5.榴莲里放点食盐增加一点甜味。
6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油。
7.绿豆里放点糖。
8.加少量的面粉。
9.绿豆面合好后松弛十分钟。
10.把绿豆面擀开。
11.包入榴莲。
12.整形好后表面喷上水,烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中,20分钟,中途再喷一次水。
13.出炉上桌。
小诀窍
下次再把面粉量调少一点,这样口感会更软一点。
榴莲芝士披萨
材料
饼皮
高筋粉140g,低筋粉60g、橄榄油15g,干酵母5g,糖16g,盐3g,水120ml。
馅料
榴莲肉,奶油奶酪,芝士。
做法
1、饼皮所有材料揉成团,发酵至2倍大。
2、排气后分小块,6寸披萨的话,分3-4份就可以。
3、中间发酵15分钟,取一份擀成圆饼,用叉子扎孔。
4、软化的奶油奶酪抹到饼上,我没来得及软化,就切了块。
5、榴莲肉切小块,均匀铺上,再撒上芝士。
6、烤箱预热200度,上下火,中层,烤至奶酪出现焦斑即可。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于榴莲的吃法,虽然榴莲很有营养,但就是因为它独特的味道而不想吃了,今天文中向大家介绍了榴莲怎么吃,告诉了大家榴莲怎么吃好吃,怎么吃就不会闻到它特有的味道,希望大家喜欢。