五花肉的做法 五种好吃到爆的五花肉做法

  五花肉是人们十分喜欢的食物,肥而不腻,而且五花肉的营养价值也十分的高,那么大家知道五花肉怎么做吗?今天小编就给大家就给大家介绍五种非常好吃的五花肉的做法,快来学习一下是怎么做的吧。

  五花肉的做法

  一说起五花肉,相信大家都不陌生,五花肉是很多朋友都喜欢的食物,五花肉不油不腻,够解馋还不会让你腻,说着说着口水都要流出来了。一块肥瘦相间的五花肉,一个想要解馋的小心思,具体怎么处理它?这事你说了算!五花肉10大销魂吃法走起,忍住口水看完,回家赶紧买肉去。

  一、农家小炒肉

  用料:五花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。

  1、首先在做农家小炒肉前,我们需要将这些食材都准备好,然后将青红尖椒切成圈状,五花肉切片。

  2、姜、青蒜、大蒜切好。

姜、青蒜、大蒜切好

  3、我们需要在锅中放入一些食用油,然后放入肉片煸炒,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬)。

  4、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒。

  5、将肉铲到一边,爆香姜、蒜和青蒜白色部分。

  6、后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可。

  二、韩式泡菜炒五花肉

  用料:韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3个、生抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白芝麻1茶匙、植物油1汤匙。

  1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿。

  2、炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒。

  3、慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味。

  4、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。

加入泡菜炒,再加入料酒和生抽

  三、酱爆肉片

  用料:五花肉1块、胡萝卜1根、尖椒2个、姜1块、蒜5瓣、植物油少许、甜面酱1勺、料酒1小勺、白糖1小勺、醋1小勺。

  1、五花肉切成薄片,姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉。

  2、炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒。

  3、与肉片混合炒匀,加入少许白糖、醋,下入辣椒、胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可。

五花肉怎么做 五花肉的做法 五花肉的营养价值 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...