海带丝怎么炒 这样炒海带丝味道棒(2)

  做法四

  材料

  白干丝200公克,海带丝150公克,红萝卜30公克,姜10公克,沙拉油2大匙,蒜末10公克,香油少许,淡酱油1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖少许,乌醋1大匙。

  做法

  1.白干丝和海带丝洗净沥干,切段备用;姜和红萝卜切丝,备用。

  2.将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干,备用。

  3.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香,再放入作法1的红萝卜丝拌炒,再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下,再以所有调味料炒至入味,后淋上香油即可。

  做法五

  材料

  胡萝卜,海带,洋葱,青椒,蒜,姜,米醋,糖。

胡萝卜,海带,洋葱,青椒,蒜,姜,米醋,糖

  做法

  1.胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。

  2.锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。

  3.放海带丝继续翻炒。

  4.放洋葱和青椒丝,淋入米醋,放少许糖,翻炒至软身,后调入盐和生抽,炒匀出锅。

  做法六

  材料

  海带,猪里脊,酱油,胡椒粉,盐蒜末,姜末,盐,鸡精。

  做法

  1.海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味。

  2.猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会。

  3.炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里。

  4.炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒。

  5.再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍海带丝怎么炒的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的海带丝了吧,小编介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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