2.把余下淀粉开水成小半碗待用。
3.把豆苗烫熟盛碟上。
4.猛火烧镬下油,放入姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅酒,随即落下调味兜匀,用淀粉水勾芡,铲起放在豆苗上。
做法四
材料
鱼丸,鱼面筋,竹笋尖,豆苗,盐,味精,胡椒粉。
做法
1、鱼丸一切二,还有鱼面筋也一切二。
2、先把笋尖煸炒一下,煮出鲜味。
3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会。
4、后放入豆苗煮开就好了。汤好鲜啊,还有豆苗的清香,实在好喝!
做法五
材料
豆苗250克,香菇50克,豆腐100克,盐,味精,香油,高汤各适量。
做法
1、豆苗洗净;香菇洗净,泡发,切丁;豆腐洗净,切成小块。
2、锅置火上,放入高汤、香菇煮沸,再加入豆腐、豆苗煮10分钟。
3、加入盐、味精、香油调味,再煮沸,出锅即可。
做法六
材料
豌豆苗250克,盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克。
做法
1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水。
2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒。
3.见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。
小诀窍健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍豆苗的做法大全所有内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的豆苗食品了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。