砂锅土豆粉 让人赞不绝口的美味就是它(2)

  方法三

  主料

  土豆粉1袋、金针菇30g、香油适量、盐适量、花椒15粒、大料2个、香醋20ml、油辣椒10g、鲜辣粉3g、鸡精少许、熟花生米适量、熟芝麻适量、香菜适量、榨菜适量。

土豆粉1袋、金针菇30g

  步骤

  1、准备好所有的食材。

  2、花生米,芝麻炒熟备用。

  3、一半的花生米压碎备用。

  4、锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。

  5、再放入土豆粉煮制透明。

  6、然后过一下凉水。

  7、取一个锅放入花椒,大料,香油小火炸香成调味油备用。

  8、砂锅加入高汤,加入醋。

  9、加麻辣鲜粉。

  10、加入盐。

  11、再加入金针菇。

  12、加入土豆粉。

  13、加入榨菜。

  14、大火煮上2分钟,然后加少许鸡精。

  15、放入香菜。

  16、淋入炸好的调味油。

  17、加入油辣椒。

  18、关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用。

  方法四

  主料

  土豆粉1袋、番茄1个、豆角适量、葱适量、姜适量、玉米油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、鸡精适量。

  步骤

  1、准备一袋土豆粉,葱姜切一下。

  2、番茄、豆角洗净。

  3、豆角切成小粒,番茄切小块。

  4、起油锅,炒香葱姜。

  5、放入豆角和番茄翻炒。

  6、放入适量盐。

  7、适量十三香。

  8、再放适量生抽炒匀。

  9、加入适量的水,盖上盖子。

  10、烧开。

  11、下入土豆粉。

  12、煮片刻后把土豆粉用筷子拨散。

  13、煮两三分钟,放入鸡精。

  14、搅匀,出锅。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的砂锅土豆粉,你们都学会了吧。这对于喜欢吃砂锅土豆粉的人来说,真的是极好的。看了上面说的砂锅土豆粉配料以及砂锅土豆粉米线,感兴趣的就可以自己去做一做。

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