烫面葱油饼 用它做葱油饼味道鲜美(2)

  做法三

  材料

  青葱半斤,烫面面团一斤,猪油少许。

  做法

  1.青葱切细粒加少量盐拌匀。

  2.高筋面团分小块,以赶面桿赶平成为面皮。

  3.面皮上刷一层猪油洒一层葱粒,包捲成圆柱形再围绕压平为圆饼状,以平底锅色煎金黄,即为松酥可口之点心。

  做法四

  材料

  面粉200克,水80毫升,花椒10克,麻椒10克,五香粉适量,盐0.25小匙。

  做法

  1.用饮水机的热水和面。

  2.等凉了一些,就用手柔成面团。

  3.醒30分钟。

  4.把面团揉光滑。

  5.把面弄成合适的小块,杆薄。

  6.用个密实袋,把花椒(多一些)和麻椒(几个就可以)用杆面棒杆碎。

  7.在杆薄的面上刷油,撒上花椒碎,也可以撒些五香粉和盐。

  8.卷成卷,切小段,按扁。

  9.用干面棒杆薄。

  10.平底锅反复烙3分钟就可以了,有点干时就刷点油。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍烫面葱油饼做法的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的烫面葱油饼了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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