做法三
材料
鸡半只、芒果1个约150克、节梨酱(瓶装)150克、姜片20克，盐、生抽、生粉、米酒、菜油各适量。
做法
鸡洗净斩件，以盐、生抽、米酒、生粉拌匀备用;芒果去皮起肉切片备用;爆香姜片，下鸡件翻炒，加入芒果和节梨酱，下适量水慢火焖煮20分钟至鸡全熟，后调味收汁便成。
做法四
材料
鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐。
做法
1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。
2、蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。
3、炒锅放少许油，小火，下冰糖熬糖色。
4、熬出糖色后，倒入鸡块爆炒。
5、下白酒少许，炒匀后再放姜蒜炒香。
6、放蚝油和生抽汁炒匀。
7、加水没过鸡块，转小火焖煮。
8、焖煮约40分钟，放入香菇。
9、待汤汁开始变浓稠，少加点盐和鸡精调味。
10、转大火翻炒，直至汤汁十分浓稠即可。
做法五
材料
鸡一只，栗子500克，葱，姜，盐，生抽，料酒。
做法
1.栗子剥好皮备用。
2.鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟。
3.热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块。
4.用中火煎鸡块，两面都煎至金黄。
5.放入栗子，放一碗清水。
6.大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍焖鸡的做法大全全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的焖鸡了吧，小编介绍的是几款简单美味的做法，大家如果喜欢的话不妨动手试试哦。
