懒人布丁 让你分分钟就能吃到美味布丁(2)

  方法三

  材料

  白糖50克,蛋黄,牛奶240克,QQ糖50克。

  做法

  1、白糖50克放入锅中小火溶化。

  2、溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。

  3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

  4、蛋黄,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

  5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)。

  6、过滤倒入有焦糖的容器中。

  7、放冰箱3个小时后就可以了。

  8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

  方法四

  材料

  鸡蛋1个,牛奶适量,4勺糖。

  做法

  1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。

  2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。

  3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。

  4、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻。

  方法五

  主料

  2个鸡蛋、1包牛奶,一点白糖。

  辅料

  果粒,果仁。

  做法

  1、把牛奶放入锅中煮热。

  2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。

  3、把牛奶、鸡蛋放在模具中,搅拌均匀。

  4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。

  5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。

  6、放入冰箱中,这样风味更佳。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的懒人布丁,你们都了解了吧。这对于喜欢吃布丁的人来说,真的是极好的。看了上面说的懒人布丁的做法以及布丁的做法,想吃的就快去试一试吧,多点健康多点快乐。

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