懒人午餐食谱大全
懒人其实也可以享受美食的,只要有一颗善于创造的脑袋,和一个乐于享受美食的胃。下面我们就介绍几种简单易学的美食。让你在慵懒的生活同时,享受到味蕾的快乐。
10分钟懒人菜--虾仁跑蛋
主料
虾仁适量,鸡蛋2至3个。
辅料
盐少许,料酒少许。
做法
1. 鸡蛋打散,倒入虾仁,加盐,料酒,拌匀。
2. 锅内倒入油,加热,
3. 倒入鸡蛋液,使其底部成形。
4. 用铲子翻面,再煎一会,煎成两面金黄色,即可。
5. 装盆。
懒人版秘制红烧肉
主料
五花肉400克。
辅料
姜片7片,料酒15毫升,李锦记秘制红烧汁50毫升。
做法
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒少许油爆香姜片。
3. 倒入切块的五花肉翻炒。
4. 炒至五花肉变色微发黄。
5. 加入料酒炒香。
6. 加入李锦记秘制红烧汁。
7. 加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
8. 后用大火收汁即好。