寿司深受人们的喜欢,寿司的品种也很多,普通是水果寿司,而樱花寿司则是一种新的吃法,那么你知道樱花寿司的做法吗?今天我们就来介绍一下樱花寿司的做法,一起来看一下樱花寿司怎么做的吧。
做樱花寿司的材料和做普通寿司材料差不多,只是多加了樱花粉。下面就一起来看看樱花寿司的具体做法吧。
樱花寿司做法一
材料
寿司海苔1张、寿司醋、大米、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松、寿司竹帘1张、樱花粉、保鲜膜。
做法
1、大米淘好,电饭煲按快煮,20分钟之后完成。
2、然后将做寿司专用的竹帘铺平,将海苔放上去,并把煮熟的米饭平铺在海苔上面。
3、把黄瓜、胡萝卜切成粗条,放上肉松。
4、把保鲜膜贴在米饭上,翻过来。
5、在另一面没有米饭和蔬菜的海苔上撒上樱花粉。
6、接着用手将寿司帘卷起来,并挤压一端的海苔,成品后就呈现花瓣形了。
7、做了5个以后,摆成一朵花,在每一个寿司中央,滴几滴寿司醋。
樱花寿司做法二
主料
米饭(1碗)。
辅料
海苔(1张)、寿司醋(适量)、沙拉酱(适量)、鸡蛋(1个)、黄瓜(适量)、大根条(适量)、猪肉肉松(适量)、青芥辣(适量)、樱花粉(适量)。
做法
1、准备黄瓜、火腿肠、鸡蛋。火腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼。
2、把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)。
3、樱花粉和肉松倒出来备用。
4、米饭用少量寿司醋拌一下。
5、寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边。