羊肉白菜的做法 这样做白菜更多人爱(2)

  8.放入红薯粉条,盐,炖5分钟。

  9.后放入白菜,再炖5分钟即可。

  方法三

  材料

  羊肉、豆腐、白菜、粉丝、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、生抽。

  做法

  1.大白菜竖着切条。

  2.肉切大片;豆腐切大块;姜切片;葱切大片。

  3.炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入羊肉、辣椒、八角,煸炒至羊肉变色。

  4.加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒。

  5.加入清水。

  6.加入切好的豆腐。

  7.倒入生抽上色。

  8.加入盐。盖盖,慢炖。

  9.出锅前十分钟,加入粉条。

  10.炖至羊肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。

  方法四

  材料

  羊肉、豆腐、白菜、粉丝、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、生抽。

  做法

  1.连肥带瘦的羊肉一块放锅里煮几分钟去去血水。

  2.捞出后切成片。

  3.白菜切大块。

  4.头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐。

  5.粉条用温水泡一会。

  6.锅里倒少量的油,放肉片翻炒。

  7.煸炒出油,并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒。

  8.加入适量的糖翻炒。

  9.加入适量的生抽使肉片上色。

  10.加入清水,炖五分钟。

  11.倒入白菜块和冻豆腐。

  12.加适量的盐调味。

  13.倒入粉条。

  14.煮十五分钟左右即可。

  结语:以上就是三九养生为您介绍的羊肉白菜的做法,你们都明白了吧。这对于喜欢吃羊肉白菜的做法的人来说,真是极好的。看了上面说的羊肉的做法大全以及白菜的做法大全,心动的话就赶快去做一做,多份健康多份快乐。

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