材料
土豆，海带，花椒，油，糖，盐，香油，醋，辣椒油。
做法
1.土豆切丝泡去淀粉，海带泡开切丝，焯水。
2.炒锅放油，炸花椒油浇上，加糖、盐、香油、醋，喜欢辣的就加点辣椒油。
剁椒海带丝
材料
海带丝，剁椒，料酒，盐，鸡精，酱油，醋，麻油，糖，油。
做法
1.水煮开后，将海带丝焯一下水，焯水的时候可以加一点料酒。
2.海带丝沥干水份。
3.将剁椒切碎，用油煸炒一下。
4.海带丝中加入盐，糖，鸡精，酱油，醋，麻油和炒香的剁椒拌匀。
海带丝炒肉沫
材料
海带，猪里脊，酱油，胡椒粉，盐蒜末，姜末，盐，鸡精。
做法
1.海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味。
2.猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会。
3.炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里。
4.炒锅里再放适量油，油热后放蒜姜沫，炒香后放海带丝，略炒一会，加适量清水，让海带丝在锅里煮炒5-7分钟，加入炒好的肉沫，进行翻炒。
5.再加入葱沫和香菜碎关火，放适量盐和鸡精即可装盘。
海带丝炒白干丝
材料
白干丝200公克，海带丝150公克，红萝卜30公克，姜10公克，沙拉油2大匙，蒜末10公克，香油少许，淡酱油1大匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，砂糖少许，乌醋1大匙。
做法
1.白干丝和海带丝洗净沥干，切段备用；姜和红萝卜切丝，备用。
2.将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干，备用。
3.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香，再放入作法1的红萝卜丝拌炒，再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下，再以所有调味料炒至入味，后淋上香油即可。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于海带丝怎么做好吃的相关内容，相信大家看了文中的介绍后对海带丝的做法都有了一定的了解，大家不妨按照文中介绍的海带丝的家常做法自制营养美味的海带丝。
