做法三
材料
海蟹，调料包 大蒜，姜，酱油。
做法
1.买来洗干净。
2.烧开水。
3.等水开了放进去螃蟹，大约10-15分钟吧。
4.等螃蟹浮起来，在煮2-3分钟。
5.然后取出来吧 等凉些就可以吃了。
6.吃的时候可以用 大蒜 姜什么的做个酱蘸着。
7.汤也可以放进冰箱，以后煮面吃。
8.如果一次买了很多螃蟹，煮好后也可以放冰箱。
做法四
材料
海蟹500克，青尖椒40克，鸡蛋50克，豆豉5克，大葱8克，姜10克，植物油40克，味精5克，盐10克，胡椒2克，胡椒粉5克。
做法
1.将蟹去盖、肺，肉切块。
2.将蟹块卦浆(少许淀粉与蛋液、水制成稀糊)，入六成热油中炸熟透。
3.锅中加入少许油，加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、味精，炒匀调味，加蟹块翻炒，再加少许鸡汤烧开，用湿淀粉勾芡即成。
做法五
材料
魔厨高汤15克，干贝素5克，鸡汤400克，盐10克，油40克，味精3克，蒸好的咸鸭蛋黄10克，葱、姜各10克，色拉油20克。
做法
1、将葱切丝，姜切片，青红椒切成0.5厘米宽的圈。
2、将金针菇用青、红椒圈串好，发好的干香菇加魔厨高汤5克，葱段、姜片各5克小火煨5分钟。
3、嫩豆腐入笼蒸10分钟至透。
4、将娃娃菜切成大小均匀的五段，入沸水中大火汆1分钟后，摆入沙锅中，蟹子去壳，将其余部分切成段。
5、锅放油烧至三成热，下蛋黄炒香，添鸡汤，将香菇、蟹子、嫩豆腐、金针菇和剩余的葱、姜、盐、味精、魔厨高汤、干贝素小火烧5分钟，装入沙锅中，烧热上桌即成。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍海蟹怎么做好吃的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了，如何海蟹到底怎么做比较好吃了吧，小编介绍的这些方法，都很简单而且美味，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
