做法四
材料
黄骨鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉。
做法
1.黄骨鱼,做的时候好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
2.做的时候好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的。
做法五
材料
鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克。
做法
1.番茄均切成四块。
2.豆腐切成小方块。
3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀。
4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐。
5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍番茄豆腐汤做法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的番茄豆腐汤了吧,小编介绍的这些做法都是非常简单的,大家如果喜欢的话赶紧动手试试吧。