菜式菜样
香肠炒莴笋
原材料
如皋香肠2根、莴笋2个、独蒜1只。
调味料
植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。
做法
1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟。
2.蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片。蒜去皮切片。
3.将香肠切片。
4.锅入油,炒香蒜片。
5.下入莴笋和香肠同炒。
6.加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。
香肠蒸糯米饭
原材料
糯米,如皋香肠2根。
调味料
生抽,葱花。
做法
1.糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,糯米,香肠加入一小勺生抽,拌匀后将放在一个耐热的盘子中摊平。
2.香肠切片,平铺在糯米上。
3.电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,再放入装有香肠糯米的盘子,盖上锅盖,选择自选保压25分钟。
4.待电压锅泄压后打开锅盖撒入适量的葱花即可取出。
结语:以上就是三九养生堂介绍的关于如皋香肠配方、如皋香肠的制作方法以及它的菜式,如皋香肠其实还有很多种的吃法,对如皋香肠感兴趣的朋友们可以按照文中介绍的方法来做一下哦。