炸萝卜丸子的做法 清淡爽口的丸子在家做(2)

  做法四

  材料

  糯米粉,面粉,洋葱,肉,萝卜,粉条,火腿丁,油。

  做法

  1.这次拍的比较完整,加了粉条,不过这或许是一个不明智的选择

  2.还有洋葱和火腿丁。

  3.再加面粉和少许糯米粉,然后搅拌均匀。

  4.开始下锅炸了。

  5.第一锅出来我就迫不及待的开吃了,哈哈~热的时候才脆!

  6.又扔了一些香肠一起炸。

  做法五

  材料

  猪肉末200g,白萝卜100g,葱,辣椒少许,酱油,料酒,味精,高汤,淀粉。

  做法

  1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。

  2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子。

  3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。

  4.葱,辣椒切成末。锅里放一碗的高汤(没有高汤也可用鸡精),加盐,放入辣椒、葱,烧开,用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上。

  做法六

  材料

  北豆腐1块,胡萝卜150g,香菜100g,粉丝30g,鸡蛋1个,面粉120g,盐,鸡精各5g,白胡椒粉3g。

  做法

  1、将豆腐控干水分抓碎,胡萝卜洗净去皮、擦成细丝,香菜清洗干净切碎,粉丝泡发好,切成小段。

  2、将以上物料混合,加入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀。

  3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精,稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。

  4、锅中坐油,待6成热,将丸子放入煎炸,待完全金黄,捞出控油即可。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍炸萝卜丸子的做法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的炸萝卜丸子了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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