二、枸杞酒酿蛋汤
在我们的生活中,滋阴补肾的食物有很多种,比如说枸杞就是其中的一种。枸杞算得上是物美价廉的滋补品,它又被称为食物中的“红宝石”。枸杞明显的功效就是清肝明目和补肾,那么枸杞应该怎么吃才能达到补肾益气的佳效果呢?
我们都知道,枸杞无论是生食还是泡茶喝,口感都不是太好。但是我们可以将枸杞和其它食材进行搭配,这样不仅口感美味,还具有更高的营养价值。
今天小编给大家推荐的就是枸杞酒酿蛋汤,这里所用的是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋对我们的身体健康非常有好处。因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、维生素E,如果鹌鹑蛋和酒酿一同熬煮的话,还可以增强人体内酶的活性,帮助我们补肾益气。那么,枸杞酒酿蛋汤是如何制作出来的呢?
1、所需食材
枸杞酒酿蛋汤的制作方法非常简单,我们只需要十分钟的时间就可以了。我们首先准备食材,400克的酒酿,五个鹌鹑蛋,10克的枸杞和适量的白糖。
2、制作方法
首先,我们将枸杞用开水泡一下,然后在锅中加点清水,将准备好的酒酿倒入锅中煮开。我们把酒酿搅拌均匀后依次加入枸杞、鹌鹑蛋和白糖,然后用大火煮开就可以了。
和黑豆猪蹄汤不同,枸杞酒酿蛋汤的制作方法更为简单方便。喜欢吃甜食的朋友不妨平时多吃点这样的甜汤,不仅可以帮助我们滋阴补肾,同时也可以帮助我们美容养颜。
结语:说到补肾益气这个话题,很多人都觉得补肾是一件不太容易的事情。其实,肾脏的健康在一定程度上是我们“吃”出来的,今天小编给大家推荐的两款补肾益气食谱,所需的食材非常好找,制作方法也很简单。大家平时不妨试一试,肾脏健康了,我们的生活质量才会得到提高。