秘制烤肠 如何制作大家都爱吃的烤肠

  香肠是男女老少都爱吃的一种食物,它不仅可以单独吃,它还可以搭配其他食物一起炒着吃。秘制烤肠做起来也挺简单的,在家就能做。想知道秘制烤肠配方以及烤肠的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  说起烤肠,大家肯定都吃过,商场里或者街边小摊,都有得卖,下面就给大家介绍几种秘制烤肠的做法。

说起烤肠,大家肯定都吃过

  方法一

  材料

  香肠4根。

  做法

  1、从冰箱拿出4根香肠(一人两根),装在盘子上,放入微波炉解冻。

  2、斜着在香肠身上两边各切4刀,不要切段。

  3、然后再放回微波炉里,选烤鸡档,大概叮4分钟左右,时间到了之后翻面再叮4分钟。

  4、OK,好吃又美味。

  小诀窍

  1、记得要在烤肠身上划几道口子,首先是怕它在加热的过程中发出爆响声,其次是美观。

  2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。

  方法二

  材料

  烤肠,黑芝麻,西兰花。

烤肠,黑芝麻,西兰花

  做法

  1、做八爪鱼:烤肠切成等分两段,取其中半根从中间剖开,再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿,另一边也同样方法剖开。

  2、做螃蟹:烤肠将两端去掉,中间等分切成两段,取其中半根,两头各划三刀,做出蟹腿。

  3、锅中刷油,稍热放入烤肠,加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大,煎糊了就不好看了。

  4、取出,用黑芝麻做眼睛,西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条,相信宝宝们一定会很喜欢。

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