板面是日常生活中常见的一种食材，它的味道非常的鲜美，营养也很丰富，多吃能够提高人体的免疫力，那么大家知道板面的做法吗?板面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下板面的做法和配料吧。
板面味道鲜美，营养丰富，而且做法有很多，下面大家就一起来看看如何制作出美味的板面吧。
做法一
材料
面条250g，鲜虾50g，鱼豆腐20g，墨鱼丸20g，虾饺20g，咖喱25g。
做法
1、鲜虾过水把皮剥开，留有虾肉备用。
2、把鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺切成小块备用，不要切太小，坐锅烧水等到水煮沸后，把咖喱放入水中不停搅拌以免粘锅。
3、把鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺、鲜虾放入锅中煮熟后，再把面条放入锅中煮熟即可。
做法二
材料
1包面粉，2粒蛋，1汤匙油。
做法
1、一包面粉、两粒蛋、一汤匙油全部倒入盘里，一边揉一边加少许水，至到面粉结一团一团。
2、接着将全部揉成一团至面团面上平滑，用布盖着给它发涨，要吃时切小块撕小块去煮就能吃了。
做法三
材料
红罗卜半段，冬菇两朵，面粉，玉蜀黍粉，盐少许，橄榄油少许，胡椒粉少许，酱油少许。
做法
1、将面粉，玉蜀黍粉，加盐加橄榄油和清水搅拌均匀成面团备用。把冬菇和红萝卜切丝备用。
2、起热橄榄油，把红萝卜丝和冬菇丝煸炒，再加清水给沸滚。
3、面团黏成片状，放入汤内煮。要搅拌，以免面团连在一块。
4、煮好的面团会浮起来，盛碗。告成。
做法四
材料
宽板面80g，小蕃茄8颗，莫札雷拉起司50g，大蒜碎少许，洋葱碎少许，橄榄油适量，俄力冈少许，盐少许，胡椒少许。
做法
1.莫札雷拉起司切小丁备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
