方法四
主料
萝卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜枣10克、盐5克。
制作方法
1.萝卜(红青萝卜)去皮,洗净,切小块;牛脯洗过,切小块,蜜枣洗净备用。
2.烧滚一锅水,下萝卜、牛脯及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约两小时半,下盐调味,便可饮用。
方法五
主料
海蜇皮500克、青萝卜200克、盐5克、大葱10克、花椒3克、香油5克、味精2克。
制作方法
1.青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝。
2.海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用精盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入精盐和味精拌匀。
3.葱切成葱花。
4.锅置火上,放入香油烧至七成热。
5.放入花椒炸出香味后捞去花椒。
6.离火放入葱花略炸。
7.倒入海蜇丝和青萝卜丝盆内,拌匀装盘即成。
方法六
主料
青萝卜500克、鸭700克、陈皮2克、姜3克、盐2克。
制作方法
1.青萝卜去皮,洗净,切厚件,陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。
2.鸭宰后,取出内脏。
3.水1杯或适量放入煲内煲滚,放入青萝卜,陈皮,姜,鸭,煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的青萝卜怎么做好吃,你们都了解了吧。这对于喜欢吃青萝卜的人来说,真的是极好的。看了上面说的青萝卜的家常做法以及青萝卜的做法,想吃的就去做做看。