9.姜变色，水快干转小火。
10.快没水，关火，端出炉。
11.拌凉了颜色就变白。完成，谢谢，掌声响起。
做法四
用料
姜500克、糖450克。
做法
1.首先要选择新下的嫩姜。
2.鲜姜洗净，切成薄片。厚度为1元硬币左右即可，切好后，放入绵白糖，搅匀后，静至1小时左右!就是这样的啦!切记，不用加水。
3.入平锅中，大火转中火慢慢熬制。糖汁快收干时停火，用筷子迅速搅动姜片。
做法五
用料
老姜泥300g、红糖225g、麦芽糖300g、麻油75g、糙米糠适量。
做法
1.将麻油倒入锅中，加热后倒入姜泥，拌炒出有香味溢出。将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解。
2.边搅拌一边将红糖加入其中。
3.至120℃成粘稠状停火。
4.粘布铺平倒入，用刮刀抹平定型。
5.冷却后切成正方形。
6.后将糖放入糙米糠中使表面完全沾裹上糙米糠即可。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍手姜糖的做法全部内容，大家在看完全文之后是不是已经学会了如何制作美味的姜糖了呢?姜糖不仅美味，而且具有很好的去湿功效，湿气重的人群不妨多吃一点哦。
