热干面的做法 教大家不一样的热干面做法(2)

  做法四

  材料

  面条150g,芝麻酱1汤勺,醋1/2汤勺,生抽1/3汤勺,芝麻油1/4汤勺。

  做法

  1、把面条,放进开水锅里面煮,直至面条煮熟。

  2、面起条煮熟后,捞起,沥干水分,然后在面条里里面,加入上述所有调味料调味,将面条和所有调味料,一起混合拌匀即可。

  做法五

  材料

  面条、辣萝卜、香油、麻将、酱油、盐、香菜。

  做法

  1、先准备好碱水面条。

  2、将辣萝卜切成丁。

  3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀,面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份。

  4、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。

  5、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。

  做法六

  材料

  面,食用油,葱姜蒜,腌萝卜,芝麻酱。

  做法

  1、将水烧开,将面煮八成熟,捞起以食用油拌匀摊开晾干。

  2、将葱姜蒜切好,备好腌萝卜块。

  3、锅里放油,将芝麻酱倒入化开,搅拌调匀,捞起。

  4、将面放入特制的竹笠中,置于滚水中烫半分钟至熟。

  5、捞起面条后加上芝麻酱(步骤3)拌匀,撒上葱花即可。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍热干面的做法全部内容,相信大家爱看完全文之后已经了解了如何制作出美味的热干面了吧,热干面味道非常的鲜美,而且营养价值也不低,大家在日常生活中可以多吃一点哦。

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