高压锅做蛋糕的方法 这样做的蛋糕更美味(2)

  4、倒入铺了油纸的烤盘上。

  5、烤箱预热160度,中层,25分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。

  6、卷起切块即可。 

  方法三

  材料

  黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克,盐少许。

  做法

  1、黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。

  2、炼乳加入面糊中拌匀,然后分次加入1个鸡蛋和5个蛋黄拌匀。

  3、剩余的5个蛋白中分次加入砂糖和盐打至干性发泡。取1/3蛋白糊与面糊混匀,然后将面糊反倒入剩余的2/3蛋白糊中拌匀。

  4、面糊放入模具内,轻磕震出气泡后,入预热170度的烤箱从下往上数第二层,上下火,20-25分钟。

  方法四

  主料

  鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、香蕉泥适量、白砂糖50g。

  步骤

  1、鸡蛋打入碗中。

  2、放入50g白砂糖。

  3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

  4、倒入50g色拉油。

  5、倒入50g牛奶。

  6、将混合物搅拌均匀。

  7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。

  8、后放入核桃、红枣片和香蕉泥,搅拌均匀。

  9、将碗放入微波炉,中高火加热5分钟。

  10、再用高火加热7分钟即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的高压锅做蛋糕的方法,你们都了解了吧。这对于喜欢吃蛋糕的人来说,真的是极好的。看了上面说的蛋糕的做法大全以及怎样做蛋糕,想吃的就可以去做一做了。

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