3、老豆腐一块。
4、把豆腐切小块。
5、胡萝卜切片,切葱花姜丝。
6、油热后放入葱花姜丝煸出香味。
7、放入胡萝卜片煸炒。
8、放入大白菜煸炒片刻。
9、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。
10、放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。
11、直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。
做法四
主料
白菜、豆腐、墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐、盐适量、香油适量。
做法
1、白菜洗净,切段状,豆腐切成2厘米见方的块状,墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐解冻备用。
2、锅中放入适量冷水,放入葱段、大料煮沸。
3、把墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮两三分钟左右,随即下入白菜和豆腐,加少许盐,大火煮开,小火炖五分钟。
4、盛入碗中,滴少许香油即可食用。
做法五
主料
豆腐一块、白菜半颗。
方法
1、白菜取半颗,洗净备用。
2、豆腐一块。
3、豆腐切成两厘米的小方块,放入盘中备用。
4、把白菜切成大罗锅的形状。
5、淀粉一小勺放入碗中,碗内倒入两滴香油,备用。
6、锅里放入油,油热后放入葱花。待葱花爆香后,放入白菜。添加盐,少许生抽,翻炒。
7、白菜快熟后,放入切好的方块豆腐盖上锅盖焖两分钟。
8、两分钟过后,放入准备好的淀粉水及香油。勾芡收汤。
9、搅拌,出锅,即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的白菜豆腐怎么做好吃,你们都学会了吧。这对于喜欢吃白菜豆腐的人来说,真的是极好的。看了上面说的白菜豆腐汤的做法以及白菜的做法大全,感兴趣的就可以去试试。