白菜豆腐怎么做好吃 白菜这样做能清热除烦(2)

  3、老豆腐一块。

  4、把豆腐切小块。

  5、胡萝卜切片,切葱花姜丝。

  6、油热后放入葱花姜丝煸出香味。

  7、放入胡萝卜片煸炒。

  8、放入大白菜煸炒片刻。

  9、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。

  10、放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。

  11、直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。

  做法四

  主料

  白菜、豆腐、墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐、盐适量、香油适量。

白菜、豆腐、墨鱼丸、竹轮

  做法

  1、白菜洗净,切段状,豆腐切成2厘米见方的块状,墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐解冻备用。

  2、锅中放入适量冷水,放入葱段、大料煮沸。

  3、把墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮两三分钟左右,随即下入白菜和豆腐,加少许盐,大火煮开,小火炖五分钟。

  4、盛入碗中,滴少许香油即可食用。

  做法五

  主料

  豆腐一块、白菜半颗。

  方法

  1、白菜取半颗,洗净备用。

  2、豆腐一块。

  3、豆腐切成两厘米的小方块,放入盘中备用。

  4、把白菜切成大罗锅的形状。

  5、淀粉一小勺放入碗中,碗内倒入两滴香油,备用。

  6、锅里放入油,油热后放入葱花。待葱花爆香后,放入白菜。添加盐,少许生抽,翻炒。

  7、白菜快熟后,放入切好的方块豆腐盖上锅盖焖两分钟。

  8、两分钟过后,放入准备好的淀粉水及香油。勾芡收汤。

  9、搅拌,出锅,即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的白菜豆腐怎么做好吃,你们都学会了吧。这对于喜欢吃白菜豆腐的人来说,真的是极好的。看了上面说的白菜豆腐汤的做法以及白菜的做法大全,感兴趣的就可以去试试。

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