6.卷起。
7.按扁后包入芋泥馅,如包包子样收口,收口朝下。
8.入烤盘,刷蛋黄液,撒上黑芝麻。
9.180℃烤15分钟出炉。
10.酥皮层层分明。
宝宝营养芋泥
用料
毛芋、葡萄干、蜜枣、桂花。
做法
1.将芋头用水冲洗干净,对半切开,放在锅内蒸20分钟。
2.在蒸芋头的时候,准备好配料。桂花可以加糖和少量白开水调成桂花糖水。
3.因为宝贝还太小,所以我将蜜枣去核,切成了细条。
4.芋头蒸至用筷子能轻轻穿透就可以了。
5.将蒸好的芋头去皮,放入一个碗内。
6.趁热将芋头用勺子压成泥状。
7.锅内放少许猪油,待其融化之后,再倒入芋泥,用小火,慢慢炒,大概4分钟后,倒入葡萄干和蜜枣丝。
8.后吃的时候倒入调好的桂花糖水。
芋泥
材料
芋头,白糖。
做法
1.把芋头切成方块。
2.用高压锅把芋头蒸熟,当然,熟透就行!没必要一定用高压柜。
3.把蒸好的芋头放到炒菜的铁锅弄碎,越碎越好。
4.放白糖,喜欢多甜就放多点!我是很喜欢放很甜。
5.开小火,等到糖完全融化进芋泥就好了。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍芋泥的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的芋泥了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。