功效和作用
首先，此款汤制作简单，但是功效不简单。红枣和红糖可补血。煲成汤还能驱寒暖腹。
其次，此款汤中的南瓜具有多种营养价值，并且功效多。其入脾胃二经，在《本草再新》中还记载其入心经。具有补中益气和消炎止痛的功效。而且其中含有的胡萝卜素可以明目、养肤，膳食纤维和多种矿物质也是人体所需，尤其含钙、钾量高。
3.气血双补的鸡汤
冬季喝鸡汤也是一直以来补气血的方法，这里需要选用老母鸡，而且好是土鸡。一般养殖的鸡生长只有50天左右，不适合煲汤。
第一步需要的食材，土鸡一只，红枣、当归、党参各2钱，调理需要盐、生姜、葱、料酒等。
第二步处理食材，坐一锅开水，将鸡剁成块状，将鸡焯水、洗净，生姜切片，葱切段。
第三步煲汤，取砂锅，放入鸡块、生姜、党参、当归、红枣、葱等，盖上盖子，大火烧开，小火慢煲1.5个小时，待到鸡肉烂了之后加入食盐调味即可。
注意和功效
首先，这里需要注意一些滋补中药材可以少放，不然药味太重，味道不好。煲汤时好多放水，因为煲汤时候会消耗大量的水。
其次，这款汤具有非常好的气血双补的功效。当归可补血、活血，对于女性而言还可以调经止痛。党参性味甘、平，可以补中益气，强健脾胃和肺部功能。
再有，鸡肉中富含大量的蛋白质和钙质，经常食用还具有调理脏腑气血亏损的功效，对于肝脾血虚、心脾两虚、气血不足、肾虚亏损等都具有调理功效。
常吃这款汤还能够延缓衰老和抗增强免疫力，做法简单又适合家庭食用。
结语：大多数人都会出现气血不足的现象，气虚不足自然身体无力，精神状态不好，对任何事情都提不起兴趣。上文，我们简单的给大家介绍了几种具有保健功能的食谱，常吃这些食物可以帮助我们补气血，还能够增强免疫力和衰老。重要的一点是，我们介绍的都是平常能够购买到的食物或中药材，便宜易得，制作简单，但是功效却不简单。所以，当你或你的家人也有气血不足的现象时，不妨一试。
