做法
1.锅中添水，大火加热。
2.水沸后加入少许盐。
3.加入几滴植物油。
4.放入芥蓝焯烫，过水后迅速捞出、沥干待用。
5.倒掉水，将锅拭干，重新烧热，放入切块的腊肉，小火煸炒至出油。
6.放入芥蓝，大火爆炒一分钟。
7.关火，加少许盐。
8.加少许鸡粉，翻炒均匀即可。
蕌子炒腊肉
材料
蕌子，红椒，腊肉，盐，酱油，鸡精。
做法
1.蕌子摘掉老叶，洗净用刀背略拍，红椒斜圈。
2.腊肉切片略蒸。
3.坐锅下腊肉煸炒，不需另外放油，腊肉本身滴油足够煸出炒此菜。
4.铲出腊肉留油，下蕌子煸炒出香味，加红椒圈，撒盐。
5.倒入腊肉一起翻炒，喷酱油撒鸡精OK出锅!
腊肉炒葱椒
材料
腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油。
做法
1、腊肉清洗干净，上锅蒸20分钟，取出切薄片。
2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。
3、锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。
4、炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒。
5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
喜欢口味重的可适量加点儿盐。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍藜蒿炒腊肉做法的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的藜蒿炒腊肉了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
