怎样用微波炉烤红薯 这样烤的红薯更好吃

  用微波炉烤红薯已经成为现在的流行趋势,人们不再迷恋于大街上卖的三无烤红薯,为了更营养更健康,就开始在家自己做。但怎样用微波炉烤红薯,成了首要难题。想知道红薯的营养价值以及红薯的做法吗?那就一起来看看吧。

  红薯的营养价值算是蛮高的了,无论是清蒸还是煮粥,人们都喜欢放几个红薯进去,健康又安全。

  方法一

  材料

  红薯,黄油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖。

  做法

  1.红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出。

  2.红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。

  3.红薯蓉趁热先加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,然后再一起搅拌均匀,就变成芝士番薯馅。

  4.把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。

  5.烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。

  方法二

  材料

  红薯400g,巧克力条8条,奶油20g,绵白糖25g,柳橙汁15g,蛋黄1个,鲜奶油30g,蛋黄液适量,朗姆酒5g。

  做法

  1、先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀。

  2、再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀。

  3、然后将柳橙汁加入,拌匀备用。

  4、其他东西都准备好之后,下面就开始准备红薯了。先将红薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状。

  5、再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀。

  6、后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀。

  7、将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条巧克力。

  8、再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6。

  9、后刷上蛋黄液。

  10、将步骤9入炉,以上下火200/190℃约烤25分钟,材料冷却即可。

  方法三

  材料

  红薯(又叫山芋或地瓜),1个(约350g)。

  做法

  1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。

  2、将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。

  3、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。

  方法四

  材料

  大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃(pecan)2汤匙。

  做法

  1.用刀尖在番薯上划两下。

  2.放入微波炉烤50分钟,至变软。

怎样用微波炉烤红薯 红薯的做法 红薯的营养价值 
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