3.改文火加入半瓶秋梨膏,在煮5分钟焖一会儿即可出锅,放凉后引用效果更加。
4.自制山楂糖水罐头就做好了,味道鲜美,汤汁酸甜,很好的防止肺燥、干咳。
方法五
原料
山楂,冰糖。
做法
1.一斤山楂,然后清洗干净,把山楂核用筷子捅出。
2.备冰糖一袋,导入煮过里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等。
3.水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化。
4.冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可。
5.程序全部做完,让锅冷却,把做好的山楂装进玻璃瓶里面,冷藏冰箱里面,第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
方法六
原料
山楂、冰糖、鱼胶粉、清水适量。
做法
1、山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净。
2、锅内放水,加入处理好的山楂。
3、倒入冰糖,小火慢慢煮。
4、煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度。
5、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥。
6、鱼胶粉用少许温水搅匀。
7、打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火。
8、把山楂泥放保鲜盒,晾凉,冷藏成型。
方法七
原料
山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。
做法
1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出。
2、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出。
3、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出。
4、打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出。
5、打开盖子,放在阴凉处晾凉,冷藏成型。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的山楂罐头的制作方法,你们都了解了吧。这对于喜欢吃山楂罐头的人来说,真的是极好的。看了上面说的山楂罐头家庭自制法以及山楂罐头怎么做好吃,想吃的就自己动手去试试看吧。