5、再放入微波炉高火5分钟。
6、取出，再次搅拌，并按压未溶化的冰糖。
7、再次放入微波炉高火5分钟。
8、搅拌均匀。
9、容器中铺上保鲜膜，放入加工好的山楂糕，把多余的保鲜膜覆盖在上面，按平，放凉后即可食用。
方法五
原料
山楂、冰糖、鱼胶粉、清水适量。
做法
1、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净。
2、锅内放水，加入处理好的山楂。
3、倒入冰糖，小火慢慢煮。
4、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度。
5、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥。
6、鱼胶粉用少许温水搅匀。
7、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火。
8、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型。
方法六
原料
山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。
做法
1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出。
2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出。
3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出。
4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出。
5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。
方法七
材料
山楂，冰糖，鱼胶粉，色拉油。
做法
1.买来后洗干净晾干，用剪刀剪开山楂，挖去核。
2.锅里放少许清水，放山楂一起煮开，放冰糖，改小火熬，期间要不停的搅拌以免粘锅。
3.小火熬到看不到山楂块。
4.打成泥的果酱如果稠度可以了，直接晾凉就可以食用，吃不完装密封的瓶子里放冰箱冷藏，短期内尽快吃完。如果感觉太稀，可以继续熬到需要的稠度.山楂果酱到此就好了。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的山楂糕的家常做法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃山楂糕的人来说，真的是极好的。看了上面说的山楂的吃法以及山楂的做法，垂涎欲滴的小伙伴们还在等什么，快去试试看吧。
