9、然后再放一层芝士、剩下的洋葱、冬菇、青灯笼椒和虾仁。
10、后放上一层芝士。
烤箱200度预热10分钟,将披萨放入烤箱烤20分钟,取出,在披萨上再放上一层芝士,再烤5一10分钟,待芝士溶化后即可出炉,叮:一个又胖又香的海鲜披萨出炉啦!
完美披萨饼
材料
干发酵粉1汤匙,温水(45度)225毫升,高筋面粉275克,盐1茶匙,橄榄油2汤匙,细白砂糖2茶匙。
做法
1.用一个小碗将发酵粉倒入温水中化开。
2.将面粉、橄榄油、白砂糖和发酵粉放进一个大碗,搅拌均匀直至结实。将面粉盖住让它发酵到2倍高度,大概30分钟。
3.预热烤箱到180度。
4.将面粉放到一个撒满面粉的表面上并擀成披萨饼的圆形。加上你喜欢的披萨酱和配料放进烤箱约20分钟或等披萨边金黄即可。
不用奶酪的披萨饼
材料
面粉500克,(做4个的量),牛奶1袋,鸡蛋2个,火腿肠,里脊肉,玉米粒,彩椒,盐,白糖,酵母5克,披萨酱。
做法
1、面粉、白糖、色拉油各一勺,温水、酵母和成面团,放在热乎地方发酵一小时。
2、里脊肉切成大片,用盐、料酒、鸡蛋抓匀。再放一点淀粉再抓匀,煎熟,切成小块。
3、把火腿肠切成小圆片。
4、发好的面团分成四块,拿一块面团擀成圆饼,然后放在锅里(圆饼下面倒两小勺水)。
5、圆饼上面先抹一层披萨酱,撒一层蔬菜粒(根据个人口味放生菜、香菇等,要先焯下水,放凉)。
6、再把里脊肉和火腿肠片摆在上面,撒上几勺蛋奶液或是沙拉酱。
7、所有东西都放好之后开小火,15分钟就好了。
鸡蛋披萨饼
材料
鸡蛋2个、培根1片、奶酪1片、香葱1根、面粉、洋葱、红椒各适量。
做法
1、培根、奶酪、洋葱、红椒分别切成细丝,香葱切末。
2、鸡蛋打散,加少许盐和面粉搅匀成蛋糊。
3、不粘锅刷薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
4、蛋糊底层稍微凝固时,铺上培根丝、红椒丝、洋葱丝,后铺奶酪丝。
5、盖上锅盖,小火焖至奶酪溶化,且晃动锅身蛋饼自动脱离,撒香葱末出锅切块食用。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍披萨的做法电饼铛全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的披萨了吧,小编介绍的是几款简单的做法,家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。