做法
1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出;
2.葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分;
3.将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上;
4.将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。
方法五
材料
鸡翅根10个，蚝油，啤酒一罐，酱油，盐，植物油，料酒，大料一个，葱，姜。
做法
1、将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时。
2、然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。
3、锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根。
4、大火翻炒至变色。
5、在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根。
6、放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可。
方法六
材料
鸡翅根1斤，小葱2两，蒜一头，姜片大概6大片左右，料酒，蚝油，糖，盐，生抽，老抽，香油，5-6个干辣椒，1片香叶。
做法
1.鸡翅根切块，放几片姜片，蚝油，生抽，料酒，少许糖，盐，腌制15分钟。
2.锅中放少许油，趁油温不热是放入干辣椒和香叶煸炒，辣椒炒出味道大火放入腌好的鸡块，再次放入2勺糖，小许生抽和料酒，翻炒大概2分钟。
3.另起一砂锅，锅底铺上小葱，姜片和包好的蒜。
4.把炒好的鸡块放在铺好的葱姜蒜上，倒入半碗热水，水不用没过鸡块即可。
5.放入盐，少许老抽上色，香油，盖好锅盖中火焖上大概20多分钟。
6.听到砂锅发出滋滋的声响时说明锅里的水基本已经耗干，便可关火上桌。
方法七
主料
鸡翅，腌肉料。
做法
1.鸡翅整理干净。
2.分成小段。
3.腌肉料适量，放入保鲜盒里。
4.加水冲开。
5.将鸡翅放入，均匀腌制三个小时以上，时间越久越好。
6.为了方便腌料入味，可以用竹签在鸡翅上扎一下，腌料方便浸入里面。
7.烤盘放入锡纸，在锡纸上涂抹食用油，将腌好的鸡翅放入。
8.烤箱210度预热，然后放入烤盘，20分钟即可。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的烤鸡翅的做法烤箱，你们都学会了吧。这对于喜欢吃鸡翅根的人来说，真是极好的。看了上面说的鸡翅怎么做好吃以及鸡翅的做法大全，别再犹豫了，想吃就去做。
