番薯糖水源自于广东，是一款很受人们喜爱的糖水。原本番薯水比较稀加了糖以后就变得黏腻粘稠很是香甜。番薯有很高的营养价值且味道甘甜，孩子是很喜欢吃的。朋友们想知道番薯糖水怎么做及糖水的做法吗?下面就为大家介绍番薯糖水的做法。
番薯糖水不仅味道香甜，其还有一定的食用功效，下面就来为大家介绍几种它的做法。
做法一
材料
黄心番薯约400g，白糖3汤匙约30g，清水1L。
做法
1、将冲洗干净的番薯去皮然后再切成大小适中的块。
2、然后准备适量的清水与其一起放入高压锅中。
3、选择煲汤档(时间是电脑自动控制的了)。
4、跳停之后加糖搅融即可。
做法二
材料
小番薯1个，山药1根，红枣5个，冰糖适量。
做法
1.山药、番薯分别去皮、切丁。
2.将山药丁、番薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅。
3.汤盅中加入适量水。
4.将汤盅放入微波可用蒸笼，冷水起锅，中高火蒸18分钟。
5.加入冰糖，继续中高火蒸18分钟，至冰糖溶化，搅匀即可食用。
做法三
材料
番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)。
做法
1、将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒。
3、再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸。
4、放入冰片糖，煮至溶解，盛碗中即成。
做法四
材料
生姜半个，红薯1个，黄糖许多，牛奶少许。
做法
1.将切成块的红薯泡冷水约一个小时，勤换水。
2.架锅，将拍碎的姜片放入冷水里同煮
3.水烧开后放黄糖，量得多，太少了不够甜。甜滋滋的才美。不过正在减肥的同胞们就可以跳过这一个环节。其实这番薯糖水也可以算是清脂的一道菜。
4.带水煮开，将切成块的红薯下入开水中，大火烧沸。之后开小火炖大约30分钟左右，待红薯软下来就可以了。
