海鲜菇怎么做好吃 简单做法味道美(2)

  5、将鱼块放在海鲜菇上,加入酱油和糖,不需要加水,因为菇本身会出水,小火焖煮;

  6、汤汁渐干时,撒上蒜绿抹装盘。

  牛柳海鲜菇意面

  材料

  牛柳,海鲜菇,彩椒,嫩肉粉,淀粉,蛋清,黑胡椒粉,老抽 味精,番茄酱,意大利酱,糖。

  做法

  1、首先把面煮熟,水里一定要放盐哦!别忘记了!不然一会儿面会无味的。

  2、煮好的面过冷水沥干,倒点油抓几下备用用,不要让面粘连。

  3、然后就是切洋葱、彩椒。

  4、接着腌制牛柳:牛柳一般在家里做很容易做老了,怎么样才能腌制出既嫩又好吃的牛肉呢?要放蛋清、淀粉、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉、老抽一点、味精,腌制时间要长点,好5小时以上。

  5、然后锅里倒油,如果放黄油的话更好,因为比较香,没有也无所谓啦!

  6、油旺了后放牛柳煸炒,然后倒入洋葱、彩椒一起煸炒,再放海鲜菇、番茄酱一起翻炒。

  7、加入少许盐、味精、糖,倒入意面一起翻炒,不要让它粘锅了。

  蚝油海鲜菇

  材料

  海鲜菇,胡萝卜,荷兰豆,鸭肠,蚝油,盐,糖,淀粉。

  做法

  1、荷兰豆切条,海鲜菇一盘,手撕成条。

  2、锅里放水、油、盐,焯一下荷兰豆、胡萝卜。

  3、鸭肠、鸭胗处理干净,切好。

  4、葱花爆锅,然后炒胡萝卜、荷兰豆、海鲜菇,放入蚝油、盐、糖。

  5、翻炒一阵后,用淀粉勾芡,下入鸭肠、鸭胗,炒匀即可。

  彩椒海鲜菇

  材料

  彩椒,海鲜菇,食用油,美极鲜酱油,鸡精。

  做法

  1.锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干。

  2.彩椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段。

  3.锅子烧热放食用油,油稍热,倒入彩椒翻炒一分钟。

  4.倒入海鲜菇一起翻炒片刻。

  5.滴入美级鲜酱油。

  6.加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍海鲜菇怎么做好吃全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的海鲜菇了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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